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Samstag, 31. August 2013

Die Tomaten ernte ich halbreif ...



. . . weil ich mir nie sicher vor Braunfäule sein kann . . . wie man hier sieht, ist es sogar schon wieder passiert ...

Es braucht nur einmal zu regnen, denn die Tomaten stehen unter freiem Himmel ungeschützt.

Und bevor mir die gesamte Ernte verdirbt ...
Denn inzwischen ist der Regen auch bei uns angekommen. ;-)

Rasch reifen sie ja im Haus nach und schmecken doch ebenso gut!




Die beiden in einem Kübel wachsenden Tomatenpflanzen hängen wirklich überaus üppig voll schönster Paradiesäpfel. So viele, daß ich noch welche verschenken muß, denn wir selbst verbrauchen in so kurzer Zeit gar nicht so viele und Zubereitungen mache ich nicht aus ihnen, dafür fehlt mir auch die Zeit. Und oft bleiben die Sachen dann unangerührt im Keller stehen, dafür ist mir der Aufwand zu hoch.


Ganz so unreif sind sie ja schließlich nicht, wenn ich sie ernte - immerhin nehmen sie dann schon eine leicht rötliche oder orangene Tönung an . . . 




 Und sonst - wer wissen will, was mich gerad' so umtreibt, bitte hier klicken!



7 Kommentare:

  1. O ja, liebe Sara, das sieht nach Braunfäule aus. Aber du hast recht: die Tomaten reifen (im Schrank) prima nach und schmecken dann auch sehr lecker.

    Allerbeste Grüße

    Anke

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    1. Liebe Anke,
      in den Schrank kann ich sie nicht legen, bei uns kommen die Fruchtfliegen auch da hinein. Deshalb gebe ich sie in verschließbare Gefäße. Ab und an lüfte ich diese.
      Ja und der Geschmack leidet da nicht.

      Liebe Grüße
      Sara

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  2. Liebe Sara,

    Tomaten reifen sehr schnell nach.
    Sonnige Grüße
    Elisabeth

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  3. Hm Sara, ich glaub, ich machs jetzt dann auch so. Muss nur noch meinen Mann davon überzeugen.älg
    Ida

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    1. Versuch' es ruhig, liebe Ida. Die Tomaten tue ich ganz einfach in Gefäße mit Deckel. Darin liegen sie dunkel und reifen rasch nach. In Gefäße deshalb, weil derzeit die Fruchtfliegen herumschwirren. So habe ich kein Problem damit.

      Liebe Grüße
      Sara

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  4. Das find ich ja super, wie die Tomaten im Topf so üppig gewachsen sind. Sieht nach ziemlich guter Bewässerung aus. Schade, das du nicht so viele Tomaten magst. Aber verschenken ist ja auch toll.

    LG Sigrun

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    1. Ja, das ist ein ganz schöner Aufwand mit dem Gießen. ;-)
      Vor allem, weil ich häufig unterwegs bin. Manchmal mußte ich extra zwischendurch nach Hause - nur wegen der Tomaten - um sie zu gießen. Ich weiß nicht, ob ich das nochmal mache! Denn lohnen tut es nicht wirklich, wenn man die Benzinkosten dann dazurechnet, die Umweltproblematik ... und wie angebunden man dadurch ist ...
      Meine Kinder freuen sich aber auch über Tomaten.
      Also - ich mag sie schon - nur will ich sie nicht verarbeiten im Sinne von Ketchup & Co., das würde ich auch gar nicht schaffen.

      Liebe Grüße
      Sara

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