Chilis und Äpfel ...

Von meinen Chilis habe ich hier im  Blog noch gar nicht berichtet  . . . vielleicht poste ich die jeweiligen Stadien irgendwann noch zeitlich rückversetzt - mal schauen ... wer sich wirklich für meinen Blog interessiert, wird dann auch in den Tiefen des Blogs oder anhand der Labels danach forschen, wie ich es bei einigen - wenigen - sehr interessanten Blogs auch tue.

Interessant sind für mich vor allem die authentischen Blogs, Blogger, die wirklich auf ihrem Gebiet etwas zu sagen haben und zwar überwiegend aus eigener Erfahrung und nicht durch Abkupfern aus Büchern und von anderen Webseiten, jedoch nicht jene Blogs, in denen es vorwiegend um Werbung und Verkauf geht, um Events und wo die Person sich in den Vordergrund drängt und nicht ihre Themen, denen die eigentliche Aufmerksamkeit gelten sollte. Schließlich sind wir hier im Garten- und Naturbereich und nicht in der Modeblogger-Szene!

Die Äpfel poste ich heute extra noch für Sigrun/Bergblumengarten ... die vor einiger Zeit von Streuobstwiesen berichtete.

In dem Supermarkt, in dem ich die Packung fotografierte, hat man sich mit einem Trick beholfen ... die Verpackung zeigt "schöne große" Äpfel und aus den Gucklöchern schauen die mickerigen Äpfel heraus ... Da es ja heißt, der sog. Verbraucher  (ich finde das Wort allein schon unmöglich, denn das klingt gerade so, als seien wir ausschließlich zum Verbrauchen da!) wolle keine kleinen minderwertigen Äpfel, täuscht man ihn hier optisch, zugleich wurde jedoch sehr geschickt auf den "Makel" der Äpfel hingewiesen ... Muß man es wirklich so machen????? Ich kaufe auch kleine Äpfel!
Und als in einem Jahr der Hagelschlag "unsere" Plantage heimsuchte, habe ich auch Äpfel mit Löchern erworben. Diese Löcher verschorften sogar mit der Zeit und taten dem Geschmack wie auch der Haltbarkeit keinen Abbruch!

In diesem Zusammenhang auch ein Bild von unserem Hofladen, der von uns immer wieder gerne frequentiert wird - angegliedert ist eine große Apfelplantage, auf der auch regelmäßig Apfelfeste stattfinden und man Obst selbst pflücken kann.
Dass dort nicht im großen Stil zur Giftspritze gegriffen wird, kann man sehen! Es liegen auch schon mal wurmstichige Äpfel am Boden unter den Bäumen und der Plantagenbauer hält, soweit ich das mitbekommen habe, seine eigenen Bienen. Somit können wir guten Gewissens diese Äpfel auch mit Schale genießen. Sämtliche Äpfel werden von uns nur und ausschließlich dort gekauft.

Jetzt zu den Chilies . . .


Bei Achim/Achims Garten las ich gerade dass die Chilies noch im Winterquartier nachreifen. Dann besteht für mich ja Hoffnung, daß aus den Dunkelvioletten noch rote Chilies werden.

Eigentlich sind mir Chilies zu scharf - ich mag sie schon, vertrage aber nicht allzu viel davon. Bei mir wirken sie sich ungünstig auf den Teint aus - es steigt mir die Röte zu Kopf, was ich ungern habe! Daher verwende ich sie überaus sparsam, wenn sie mir natürlich durchaus schmecken, aber Schönheit (und Gesundheit!) stehen für mich nun mal an erster Stelle! So wild bin ich denn doch nicht auf Chilies. ;-)

Doch mein Sohn hatte welche übrig und es machte natürlich Spaß, auch einmal eigene Chilies zu haben. Getrocknet habe ich schon einige im  Backofen.

Dies ist die erste Mini-Ernte, die ich am 15. August abpflücken konnte.

In diesem Post war eine der Pflanzen, die ich in den Garten ausgepflanzt hatte, zu sehen. Die andere Pflanze blieb von vornherein im Topf. Beide tragen nur noch schwarze Schoten.

Mittlerweile stehen beide Pflanzen in Töpfen im Wohnzimmer. Na, ich bin ja gespannt! Bei meinem Sohn befielen die Chilies im Wohnzimmer regelmäßig mit Fliegen und Trauermücken, er verwendete zwar Gelbtafeln, aber so richtig kamen sie wohl nicht mehr zur Reife.
Wir heizen nie übermäßig, wohnen jedoch in einem relativ warmen, zu gut isolierten Sonnenhaus, d.h. wenn ich tagsüber nicht zuhause bin, herrscht stickige Luft, denn in solch einem Haus muß man sehr häufig lüften, um sich wohlzufühlen, das Gleiche gilt für Pflanzen - auch Pflanzen fühlen sich bei "zu guter" Isolierung nicht wohl. Hier gedeihen daher fast nur pflegeleichte Sukkulenten.